Vino

Vino - hrana ob hrani

Vino je pijača, ki je bila v vseh časih priznana kot zvesta spremljevalka človeka in njegovega zdravja. Brezkončna je slava vina v delih pesništva, slikarstva in umetnosti.
-
Hipokrat, Pasteur in drugi velikani človeštva ga vino kot sredstvo, ki utrjuje telo in duševnost.
-
Že v bibličnih časih sv. Pavel svetuje Timoteju: "Ne pij več le vode, temveč popij malo vina zaradi želodca in svojih pogostih težav."
-
Tako kot ima svoja življenjska obdobja človek, jih ima tudi vino. Sadež zori na trti, vino se rodi med alkoholnim vrenjem, doseže svoj kakovostni vrh in se s prestaranjem zlomi. Vsako vino je nekaj posebnega; tako kot vsakdo izmed ljudi, vsebuje nekaj samobitnega, neponovljivega.
-
Uporaba vina je postala sredstvo za vzdrževanje družabnosti in nepogrešljiv del raznih ceremonialov, kot tudi način, da se odnosi med ljudmi napravijo formalni ali neformalni. Uporablja se pri zdravicah, svečanih zaobljubah, pri sklepanju pogodb in verskih obredih; uživa se za osvobajanje od zavrtosti ter bežanja od tesnobnosti, utrujenosti in žalosti.
Gornje častivredne besede so iz uvoda knjige internista - primarija dr. Petra Kapša, Vino čudežni vir mladosti. Za nepoučene - to je tisti zdravnik, ki je avtor knjige Vino in zdravje. Uvod v tej knjigi je napisal vrhunski enolog in vinar, ki sodi v samo svetovni vrh, dr. Julij Nemanič. Posledica te knjige je bila, da so se ljudje začeli zavedati antioksidativnih in zdravilnih lastnosti (rdečega) vina. Tako je v Sloveniji porastla uporaba in posledično proizvodnja le tega. Kot zanimivost je potrebno vedeti, da vsebuje največ antioksidantov sorta Modra Frankinja - več kot Teran.
  • Vinu se dela velika krivica z zlorabljenimi ali ponarejenimi statistikami, katere imajo za posledico izgovor polnjenje praznega državnega proračuna. Nič drugega!
  • Resnično, nepristransko in verodostojno statistiko si lahko pogledate v videu spodaj.
Poraba alkohola je najnižja v EU  Poraba alkohola in dokaz ponarejanja statistike
 Nepristranska statistika
 Dokaz o ponarejanju statistike
Resnična in verodostojna statistika, kateri je verjeti, vsaj so parametri za vse enaki in nepristranski, ker se ugotavlja dejansko stanje, je od Svetovne zdravstvene organizacije (WHO) po kateri je razvidno, da je poraba alkohola v Sloveniji NAJNIŽJA V EU.(v postavljanju te strani pa je nekdo opazil, da WHO dobiva "napačne podatke" in jim postregel s svojimi - prirejenimi. Prirejenimi zakaj? Pozabil je spremeniti tudi zemljevid!)

Odlična vina vrhunske kakovosti lahko kupite in pred nakupom degustirate pri spodnjih vinarjih.
-
     
PONUDBA: cviček (odprto, litrske steklenice, buteljke), jabolčno
KJE: v trgovini na na Sevnem 13
Sevno 13
8000 Novo mesto
07/39-34-731, 041/616-540
Cviček, ki ga proizvaja Grm Center Biotehnike in Turizma  
     
VINOGRADNIŠTVO IN VINARSTVO BENČINA
-
PONUDBA: Nudimo izbrana vina pridelana v Vipavski dolini. Lahko nas obiščete in jih degustiratev družbi someljeja. 
KJE: na kmetiji 
Lože 18 
5271 Vipava 
markobencina3@gmail.com 
041/650-662, 05/36-45-595
 
   
     

PONUDBA: vina, likerji POSEBNOST: skoršev liker 
KJE: na kmetiji 
Straža pri Krškem 2
8270 Krško
info@vina-kerin.com
031/306-053 07/49-20-762
Kmetija Kerin - Sivi pinot Kmetija Kerin - Sivi pinot
     
VINOGRADNIŠTVO IN VINARSTVO ABSEC
-
PONUDBA: kakovostna in vrhunska vina, degustacija lastnih vin in suhih mesnih proizvodov 
KJE: na kmetiji

Mihelja vas 12a 8340 Črnomelj 
france.absec@guest.arnes.si 
040/753-294, 07/30-52-566
Vina Kmetije Absec  
     
JANEZ CERJAK
-
PONUDBA: stekleničena in odprta vina (Sremiško-Bizeljski vinorodni okoliš: zeleni silvanec, dišeči traminec, modra frankinja), grozdje, poljščine
KJE: na domačem naslovu
Pesje 7
8270 Krško
janez.cerjak@siol.net
041/224-803, 07/47-78-358
   
     
MARKO CVELBAR(Kralj cvička 2010)
-
PONUDBA: vina, sadje, urejanje vrtov in parkov
KJE: po Sloveniji
 
Gorenja vas 22
8220 ŠmarješkeToplice
info@bajnof.si 041/628-947
   
     
-
PONUDBA: cviček in ostala vina, sadje, žganje, čebelji pridelki
KJE: v lastni in drugih trgovinah
Drča 1
8310 Šentjernej
07/30-81-225
Izdelki Kartuzije Pleterje  
     
KMETIJA PRUS
-
PONUDBA: vrhunska buteljčna in odprta vina, predikatna vina, posebna vina, trsne cepljenke, med, vodene degustacije vrhunskih vin ob belokranjski pogači...
KJE: na kmetiji, v novomeških gostilnah, Vili Rakar, Hotelih Otočec, vinoteki Vitica, v Ljubljani v vinotekah Pons, Provin, Koželj, Termah Čatež in Termah Krka
 -
Krmačina 6
8330 Metlika
jozef.prus@siol.net
07/30-59-098, 041/690-11
Kmetija Prus - Rumeni muškat.jpg  
     
KMETIJA HROVAT
-
PONUDBA: Cviček, Sladki greh, Zeliščno z rožmarinom, Hruškovo, Bukova drva, Izdelki za dom in okolico, Žgane pijače, Modra frankinja, Rajski cvet, Degustacija
-
KJE: Na kmetiji
Preska 5
8294 Boštanj 
Trgovinica na naši kmetiji je ODPRTA:
ob SREDAH od 9:00 do 18:00
po dogovoru - pokličite:
Angelco na tel.: 041/385-760 ali
Polono na tel.: 031/876-996

Za ogled zemljevida Google Map potrebujemo

vaše soglasje za uporabo piškotkov !

Modra Frankinja in Cviček  Kmetija Hrovat na raztavišču 
     
KMETIJA MEHAK 
-
PONUDBA: vrhunski Laški rizling, Cviček, Modra frankinja
KJE: na kmetiji
-
Gorenje dole 22
Škocjan
07/30-76-108, 051/229-593
jozica.mehak@gmail.com
Kmetija Mehak Laški rizling Cviček v rinfuzi
     
KMETIJA CELESTINA
-
PONUDBA: Cviček, Modra frankinja, Chardonnay, sauvignon, modri pinot
KJE: na kmetiji
- 
Zg. Vodale 13
8295 Tržišče
07/81-80-367
Vina kmetije Celestina  
Ime:
E-naslov:
Zadeva:
Komentar: