Sauvignon
 |
Sauvignon je bela sorta vinske trte, ki spada v zahodnoevropsko, skupino. Izvira iz Francije, kjer jo originalno imenujejo SauvignonBlanc. Sinonima sta še Muškatni silvanec, Muscat Sylvaner weisser ipd.
- Rozga. Srednje debela s srednje dolgimi internodiji, lešnikove barve. Močna, s trdim lesom.
- Vršiček mladike. Rumenkastozelen, srednje močno obrasel.
- List. Srednje velik, tri- ali petdelen, zobci so topi, listni pecelj je dolg. Zgornja stran lista je temno zelena.
- Grozd. Majhen, zbit, kratek, cilindričen. Grozdni pecelj je srednje dolg, debel, trd, delno olesenel.
- Jagoda. Srednje velika in okrogla, z zeleno kožico. Na sončni strani porumeni in je pikčasta.
- Bujnost. Bujna, močna rast, trta ima veliko zalistnikov.
- Dozorevanje. Srednje zgodna sorta. Rodnost. Šibka. Sorta je občutljiva za razne vplive, od česar je odvisno njeno uspevanje.
- Geoklimatski in talni pogoji. Sončne lege in lažja tla.
- Odpornost. Srednje odporna proti boleznim in občutljiva za pozebe.
|
|
|
Uporabnost: Daje mošt z visoko vsebnostjo sladkorja. Vino je aromatično, z vonjem po bezgu, zeleni papriki ali senu. |
ODLIČNEGA LAHKO POIZKUSITE IN KUPITE PRI SPODNJEMU VINARJU |
|
|
|
|
|
KMETIJA CELESTINA - KJE: na kmetiji
-
Zg. Vodale 13
8295 Tržišče 07/81-80-367 |
 |
|
|
|
|